会导致牛皮癣炎症的食物有哪些？ 作者：ltuser  发布时间：2016-08-16 10:06:54  信息来源：   览量：

因为牛皮癣（银屑病）是一种自身免疫性疾病，是常见的易于复发的慢性炎症性皮肤病。那么很多人就认为，是不是抗炎饮食可以减少牛皮癣症状。请记住，炎症是由细胞因子的产生引起的，而你的饮食有抑制或激活细胞因子的可能。

所以我们选择食用的每一种食物，都会影响身体里面细胞因子的产生，这意味着，每一种食物的选择都会引起发炎症的影响。如果我们不注意的话，经常食用一些能产生炎症细胞因子的食物，这可能导致牛皮癣症状的恶化。为了更好的治疗，生活之中我们应该注意。以下这些是应避免的食物：

肉类：肉类的食用应该减少，因为吃肉会增加炎症细胞因子。红肉要特别避免的，以及烧烤或炭火烤肉。还有就是避免加工肉类如冷盘，五香肉，香肠，或其他任何肉类包装食品，应该尽量少食用。

鱼：虽然鱼可以帮助降低细胞因子水平，但是现在污染严重，选择的时候要注意。因此，我们要选择无污染、高品质的鱼，您也可以考虑服用鱼油来代替。

蛋黄：肉和蛋黄含有花生四烯酸，它是引起炎症细胞因子的物质。如果你选择吃鸡蛋，建议把它们分开只吃蛋清。

茄科蔬菜：虽然大部分的蔬菜，有助于减少炎症，茄科蔬菜可能会增加炎症中的细胞因子。这些蔬菜包括茄子，西红柿，烟草，马铃薯，辣椒，和樱桃。试着几个星期不食用这些蔬菜，看看到你的牛皮癣症状的反应。

奶制品：牛奶和乳制品引起自身免疫症状恶化，因为它们会增加细胞因子的产生。牛奶和乳制品应当避免。

垃圾食品：我们知道，我们不应该吃垃圾食品，但有时很难避免，因为它是那么美味。问题是垃圾食品和加工食品影响细胞因子水平和增大炎症。所以我们应该避免垃圾食品包括甜甜圈，饼干，麦片，面包，松饼，蛋糕，饼干，薯条等。

咖啡：当一个人喝咖啡的时候，其胰岛素和血糖水平就会升高。胰岛素提高会增加细胞因子的产生，所以咖啡可导致炎症。

糖：类似于咖啡，糖会导致胰岛素升高这会影响细胞因子的产生。当糖被消耗时，它会抑制人体免疫系统，人会更容易受到感染。

白面粉：当小麦加工成白面粉，它含有一种叫四氧嘧啶物质。这种物质是在胰腺有害胰岛素生产，可以以类似于糖的效应的身体引起胰岛素尖峰。

面筋：谷物中谷蛋白可能导致炎症的增加，特别是对谷蛋白过敏的牛皮癣患者。患者可以尝试减少食用，或者是替换成别的食物，看看你的牛皮癣症状反应如何。

玉米副产物：玉米副产物能增加细胞因子的产生，并且它可以是很难避免的。因为玉米副产物被加入到现代很多食品中的。看食品标签，并避免与果糖，玉米糖浆，玉米油，玉米粉等有关联的食物.

酒：研究显示，饮酒过多可以导致牛皮癣的症状恶化，最有可能的，因为它含有醛。这种有毒物质可以增加炎症，同时酒也可以影响胰岛素水平。

调味品和香料：请记住，许多调味品含有副产品糖和玉米，应当避免。另外，某些香料引起炎症。应避免醋，酒，肉汁，辣椒酱，番茄酱，沙茶酱，蛋黄酱，辣椒，芥末，肉豆蔻，柠檬皮，咖喱，小茴香，桂皮，八角，丁香，胡椒等。

以上这些都是高营养的食物，但是他们没有抗炎物质，可以根据自己的实际情况去合理的避免，以免导致牛皮癣的恶化。

 

返回上一页